Zelený ječmen - BIO - nejlevnější produkty (3 produktů)

Co obsahuje zelený ječmen?

Obsah prospěných látek v mladém ječmenu závisí na různých faktorech jako je doba sklizně či způsob zpracování. Proto je nejlepší hledat zelený ječmen s označením BIO, některé produkty se navíc mohou chlubit i dodatečnou certifikací kvality.

Kvalitní zelený ječmen obsahuje:

• Vitamíny – A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, C, E, K
• Minerály – vápník, draslík, hořčík, železo, sodík, fosfor, křemík, mangan
• Stopové prvky – měď, stříbro, chróm
• Vlákninu
• Chlorofyl
• Enzymy
• Antioxidanty – lutonarin a saponarin
• Gama-aminomáselné kyseliny a ferulické kyseliny

Mladý ječmen na rozdíl od dospělé rostliny neobsahuje lepek.

Jak užívat zelený ječmen?

Zelený ječmen můžeme užívat jako samostatný lehce nasládlý nápoj, přihodit si ho do smoothie, případně je dostupný také v kapslích pro pohodlné každodenní užívání.

Blahodárný zelený nápoj z mladého ječmene připravujeme z jedné čajové lžičky. Nejlépe se osvědčí při vypití alespoň 20 minut před jídlem 2x až 3x denně. Poprvé klidně nalačno ještě před snídaní, následně kdykoli během dne.

• Vždy pijeme čerstvě umíchaný nápoj
• Vyhýbáme se „dopíjení“ později
• Ideálně s ničím nekombinovat
• Pokud už kombinujeme např. do smoothie, tak alespoň v „lehkých“ kombinacích (banán, listová zelenina, rostlinné mléko apod.)
   

V případě kapslí mladého ječmene se řídíme pokynem výrobce, každý produkt má odlišné dávkování a koncentraci.

Zelený ječmen a detox

Zelený ječmen se stal již klasikou v rámci doplňků stravy na detoxikaci organismu. Proto se často využívá na jaře, nicméně jako životabudič jej můžeme užívat prakticky po celý rok.

Přispívá k antioxidační ochraně těla, díky obsahu vitamínů a minerálů je vhodný pro celkové povzbuzení organismu.

Kromě toho je zelený ječmen potenciálně dobrý na:

• udržení správné hladiny cholesterolu
• dobití baterek ve stresovém období
• vyrovnání překyselení žaludku
• podporuje normální funkci jater a žlučníku

Zelený ječmen a hubnutí

Protože má mladý ječmen málo kalorií a je bohatý na vlákninu (kolem 35 g na 100 g sušeného produktu), skvěle se hodí jako doplněk pro zdravé hubnutí. Zařazení více vlákniny do naší stavy může poskytnout delší pocit sytosti a oddálit pocit hladu. 

Ječmen může skvěle doplnit vaše smoothie, nebo jej můžete užívat samostatně půl hodiny před jídlem.

Zelený ječmen, chlorella a spirulina

Mladý ječmen bývá společně s řasami chlorellou a spirulinou řazen mezi tzv. zelené potraviny, případně i mezi superpotraviny. Jako jediný z této zelené trojice však lze ječmen pěstovat i v Evropě, díky čemuž si můžeme být jistější jeho kvalitou a lokálností.

Všechny tři doplňky spojuje to, že se jedná o zelený prášek pro přípravu nápojů a smoothie. Oblíbené jsou ale i produkty, které jejich blahodárné účinky kombinují dohromady v jedné kapsli.

Nežádoucí účinky a kontraindikace zeleného ječmene

• Vzhledem k obsahu vitamínu K se zelený ječmen nedoporučuje zejména osobám, které užívají léky na „ředění krve“ (např. warfarin).
• Na pozoru by se měli mít alespoň na začátku užívání celiaci. Ačkoli zelený ječmen sám o sobě lepek vůbec neobsahuje, při zpracování mohlo potenciálně dojít ke křížové kontaminaci.
• Zpozornět by měly také osoby s poruchami ledvin, a to kvůli obsahu draslíku v mladém ječmenu.
• U těhotných a kojících žen je před užíváním ječmene (zvlášť v kombinaci se spirulinou a chlorellou) vhodná konzultace s lékařem. Obecně však tyto zelené potraviny nejsou považovány za rizikové. 
• Při větší konzumaci mladého ječmene, spiruliny, chlorelly a také listové zeleniny se může vyskytnout zelená stolice či zelený průjem.
   

Produkty z kategorie Zelený ječmen jsme pro vás seřadili od nejlépe hodnocených. Podívejte se na produkty z kategorie Zelený ječmen seřazené od těch nejlevnějších. Zelený ječmen jsme pro vás také poskládali od nejkvalitnějších.