Cholesterol je steroidní látka, která se vyskytuje v každé buňce lidského těla a má klíčový význam pro správnou funkci organismu. Je nezbytný pro výrobu vitamínu D, některých hormonů, pro tvorbu buněčných membrán a pro produkci žlučových kyselin, které napomáhají trávit tuk.
Cholesterol hraje v těle několik klíčových rolí pro:
Cholesterol v krvi se nepřenáší sám, ale je balen do částic zvaných lipoproteiny. Dva hlavní typy těchto lipoproteinů jsou LDL (lipoprotein nízké hustoty) a HDL (lipoprotein vysoké hustoty).
LDL (Low-Density Lipoprotein): Často označován jako „špatný“ cholesterol, protože vysoké hladiny LDL mohou vést k hromadění plaků v arteriích, což zvyšuje riziko srdečních chorob.
HDL (High-Density Lipoprotein): Někdy nazýván „dobrý“ cholesterol. HDL přenáší cholesterol z krve zpět do jater, kde je odstraněn. Vysoké hladiny HDL mohou chránit před srdečními chorobami.
Vysoký cholesterol je jedním z hlavních rizikových faktorů srdečních chorob. Pokud je v krvi příliš mnoho cholesterolu, může se začít ukládat na stěnách arterií, to vede k ateroskleróze – ztvrdnutí a zužování tepen. Následně může dojít k propuknutí srdečních chorob a mrtvici.
Faktory ovlivňující vysoký cholesterol:
Cholesterol a jeho hladinu lze změřit krevním testem zvaným lipidový profil. Tento test poskytuje informace o:
Pro prevenci a léčbu vysokého cholesterolu je důležitý zdravý životní styl. Můžete podniknout několik kroků ke snížení cholesterolu a chránit své srdce:
Strava hraje klíčovou roli v regulaci hladiny cholesterolu. Některé potraviny mohou zvyšovat hladinu cholesterolu, zatímco jiné ji mohou snižovat.
Potraviny zvyšující cholesterol:
Potraviny snižující cholesterol:
Je důležité vědět, že i když je dieta klíčovým faktorem, další aspekty životního stylu, jako je fyzická aktivita a nekouření, jsou stejně důležité pro správnou regulaci cholesterolu.
Cholesterol je nezbytnou složkou lidského těla, ale jeho nadměrné množství v krvi může vést k vážným zdravotním komplikacím. Správná dieta, fyzická aktivita a zdravý životní styl mohou pomoci regulovat hladinu cholesterolu a chránit vaše srdce. Pokud máte obavy o svou hladinu cholesterolu, poraďte se s lékařem o nejlepším postupu pro vás.
Rovněž je důležité pravidelně monitorovat hladinu cholesterolu a dodržovat doporučení lékaře týkající se stravy, cvičení a léků.
Článek je pouze informativní. Nenahrazuje lékařskou konzultaci ani vyšetření.
https://www.ikem.cz/cs/cholesterol-a-triglyceridy/a-1990/
https://lekarske.slovniky.cz/pojem/cholesterol
https://www.nzip.cz/doporuceny-zdroj/107-cholesterol
„Za normální hladinu cholesterolu v krvi se považuje hodnota
5 mmol/l. Hladina 5,1 – 6,5 mmol/l cholesterolu v krvi představuje
zvýšené riziko. Pokud je tělo vystavené stresovým situacím, přirozeně
produkuje více cholesterolu, potřebných pro tvorbu hormonů, ale v cévách
jej neukládá. K poškození cév dochází vlivem oxidace, spojení
cholesterolu s kyslíkem, pokud má tělo dostatek antioxidantů, tak k této
reakci nedojde.
Antioxidanty chrání organismus před volnými radikály a nacházejí se
především v ovoci a zelenině. Mezi tyto prospěšné látky patří
zejména vitamín C, selen, vitamín E, kvercetin a resveratrol. Doporučuji
dodržovat pravidla zdravého stravování, které je klíčovým faktorem pro
udržení hladiny LDL cholesterolu na optimální úrovni."
Vystudovala jsem obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Rozumím tomu, jakým způsobem výživa ovlivňuje lidské zdraví a také trávicím procesům v lidském těle. Jsem převážně odborníkem na výživu dětí, kde čerpám mnohdy z osobních zkušeností. Absolvovala jsem také semestry anatomie a fyziologie, ve kterých se i nadále vzdělávám. Během studií jsem strávila rok v Itálii, kde jsem se naučila obstojně italsky a také to, v čem pro nás může být inspirací středomořská kuchyně. Když zrovna nepíšu články, tak cestuju, hraju volejbal a studuju marketing.
Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.