Větry neboli flatulence: léčba, prevence a nevhodné potraviny

Flatulence, větry, prdíky či meteorismus jsou přirozeným jevem, který se vyskytuje u většiny lidí. Ačkoli je to téma, o kterém se často mluví s humorem, má svůj vědecký a biologický základ. Jedná se o výsledek trá­vicího procesu, konkrétně fermentace potravy v zažívacím traktu.

Větry vznikají fermentací, což je biochemický proces, který se odehrává ve střevě, když bakterie rozkládají nestrávené části potravy, zejména složité sacharidy. Během tohoto procesu produkují různé plyny, včetně metanu, vodíku a oxidu uhličitého. Tyto plyny se hromadí v trávicím traktu a postupně se uvolňují ve formě větrů.

• Metan: Většina lidí produkuje malé množství metanu. Je tvořen bakteriemi, které rozkládají sacharidy
• Vodík: Je také produkován fermentací, a může se kombinovat s dalšími plyny, aby vytvořil sloučeniny s charakteristickým zápachem
• Oxid uhličitý: Tento plyn je přirozenou součástí trávicího procesu a je produkován v mnoha biochemických reakcích v těle

Větry mohou také obsahovat malé množství dusíku, kyslíku a někdy i sirovodíku, který je zodpovědný za jejich charakteristický zápach. Zajímavým faktem je, že velká část větrů je ve skutečnosti bezzápachová. To, co vnímáme jako nepříjemný zápach, je způsobeno malým množstvím sirovodíku.

Mnoho lidí zajímá, zda jsou větry znamením zdravotního problému. Ve většině případů jsou zcela přirozené a nejsou důvodem k obavám. Ve skutečnosti může být pravidelná produkce plynů známkou toho, že vaše střeva pracují správně a vaše tělo efektivně tráví potravu. Nadměrná flatulence se nazývá meteorismus a vyznačuje se nadýmáním a bolestmi břicha.

Některé potraviny jsou známé tím, že zvyšují produkci plynů více než jiné. Důvodem je obsah složitých sacharidů, které nemohou být plně stráveny v horní části trávicího traktu a proto se stávají potravou pro bakterie v tlustém střevě.

• Fazole a luštěniny: Jsou bohaté na oligosacharidy, které fermentují bakterie ve střevech, což vede k výrobě plynů
• Brokolice, květák a zelí: Tyto zeleniny obsahují rafinózu, typ sacharidu, který může zvýšit produkci plynů
• Sladidla: Některá umělá sladidla a jejich vyšší konzumace mohou způsobit nadýmání a následnou flatulenci
• Obiloviny: Obsahují nerozpustnou vlákninu, která může zvyšovat fermentaci a produkci plynů, především při nezachování dostatečného pitného režimu

Zatímco flatulence je přirozeným jevem, existují způsoby, jak snížit její množství a intenzitu. Jedním z hlavních způsobů je úprava stravy a kontrola jídelníčku. Omezením nebo postupným začleňováním potravin, které zvyšují produkci plynů, do vaší stravy můžete snížit množství a intenzitu větrů. Pokud začínáte jíst potraviny bohaté na vlákninu, dělejte to raději postupně, abyste umožnili vašemu trávicímu systému přizpůsobit se. S regulací střevní mikroflóry vám mohou pomoci probiotika, ať už v potravinách, jako je kefír, acidofilní mléko, kysané zelí či kimči, nebo v doplňcích stravy. Ne všechny probiotický kmeny jsou však vhodné pro všechny, pokud vám tedy první vyzkoušený doplněk stravy nepomáhá, poraďte se s lékárníkem či lékařem. U jídla nikdy nespěchejte a snažte se nemluvit (ano, maminky měly pravdu), abyste nespolkli větší množství vzduchu, ze kterého byste pak mohli být nadmutí. Zdraví nejen trávicí soustavy podpoříte pravidelnou pohybovou aktivitou a eliminací stresových faktorů.

Když se podíváte na větry z hlediska vědy a biologie, můžete narazit na řadu fascinujících faktů a odhalení:

• Rychlost větrů: Průměrná rychlost větru je přibližně 3 m/s. Samozřejmě to může záviset na mnoha faktorech, včetně tlaku a množství plynů
• Frekvence: Průměrný člověk upustí plyn asi 14–20 krát denně. I když se to může zdát jako velké číslo, je to zcela normální a ukazuje, že vaše tělo správně funguje
• Terminologie: Nespisovné slovo „prd“ má původ svého kořene v jazycích, kde znamenal „větrání“ či „foukat“
• Nenápadné větry: Většina plynů odchází během noci, kdy se tělo při spánku uvolní a tak o nich ani nevíte

Větry jsou přirozenou součástí fungování lidského těla a reflektují komplexní interakce mezi naší stravou, trávicím systémem a střevní mikroflórou. Ačkoli se často stávají předmětem žertů a trapasů, mají svůj vědecký a biologický význam. Dbejte na správný příjem vlákniny (kterou zařazujte postupně) a probiotik, pro podporu zdraví vaší trávicí soustavy.

https://www.cpzp­.cz/clanek/5068–0-Neprijemny-problem.html

https://www.ren­nie.cz/priciny-a-symptomy-plynatosti

https://www.me­dicinapropraxi­.cz/pdfs/med/2020/01/07­.pdf

https://www.ste­fajir.cz/plyna­tost

https://farma­ciepropraxi.cz/pdfs/lek­/2018/04/08.pdf

https://www.nhs­.uk/condition­s/flatulence/

https://www.web­md.com/heartburn-gerd/gas-causes-treatments

https://www.he­althdirect.gov­.au/flatulence

https://farma­ciepropraxi.cz/pdfs/lek­/2012/06/09.pdf