Delikátní jemné plátky, které nabízí pravou chuť masa. Stařené hovězí maso z českých chovů nejvyšší kvality, nakládané v mořském solném květu, pozvolna přirozeně zrající v temných komorách, bez konzervantů, barviv a tepelné úpravy.
Náš způsob úpravy masa se nazývá Biltong a pochází z jižní Afriky, ale my ho vyrábíme v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso nejprve ošetříme, naložíme do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom ho necháváme 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod naší pečlivou kontrolou.
Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, neurychlujeme proces zrání masa tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa a umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Tím, že v žádné fázi výroby nepoužíváme jakékoli chemické konzervanty a tepelně ho neupravujeme, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD.
Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie. Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.
V balení celkem 12ks:
- 2ks hovězí original
- 2ks hovězí chilli
- 2ks vepřové original
- 2ks vepřové chilli
- 2ks krůtí original
- 2ks krůtí chilli
Složení
2x 97% hovězí maso | 2% sůl | 1% pepř
2x 97% vepřové maso | 2% sůl | 1% pepř
2x 97% hovězí maso | 2% sůl | 1% směs koření s chilli
2x 97% vepřové maso | 2% sůl | 1% směs koření s chilli
2x 97% krůtí maso | 2% sůl | 1% pepř
2x 97% krůtí maso | 2% sůl | 1% směs koření s chilli
Zkuste také další výrobky značky Telcek, které jsou v kategoriích Potraviny, Sušené maso a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Sušené maso.
EAN | 745178256513 |
Značka | Telcek |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Bez barviv Bez konzervačních látek |
Druh masa | Krůtí Hovězí Vepřové |
Velikost balení | 12 x 100 g |
Originální název | TELCEK MIXbox 100 | 12ks balení 100g |
Dodavatel na trh | Telcek s.r.o. |
Země původu |