Až do konce 20. století se pro léčebné účely sbíral pouze list ostružin. Dnes jsou vyhledávány i plody, které jsou mimořádně bohaté na obsah vitaminu C a antioxidanty. Kromě posílení imunity tak mohou například i zpomalit stárnutí.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Blahodárné účinky

Za zmínku stojí i vysoké zastoupení vitaminu A, E a K a obsah železa, zinku, fosforu, hořčíku, draslíku či vápníku. Ostružiny je proto vhodné konzumovat při různých onemocnění, rekonvalescenci po nemoci či úrazu.

Bobule mají výborný detoxikační účinek. Podílet se mohou na pročištění střev a řešení trávicích potíží. Lidoví léčitelé je využívají i pro jejich močopudný účinek. Věří také v pozitivní vliv na činnost ledvin.

Podle lidové medicíny se ostružiny starají o pročišťování krve, snižují obsah cukru a cholesterolu v krvi a proto mají pomáhat i v boji s vysokým tlakem.

Alergeny

Bez alergenů.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu.

Nutriční hodnoty

	Ve 100 g
Energie	1200 kJ/ 287 kcal
Tuky	6,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	39,6 g
- z toho cukry	39,6 g
Vláknina	20,0 g
Bílkoviny	7,6 g
Sůl	0 g

Země původu

Neměcko.

Wolfberry Ostružiny lyofilizované 20 g - Recenze a zkušenosti

Hodnocení produktu Wolfberry Ostružiny lyofilizované 20 g