Mladý zelený ječmen sušená šťáva BIO společně s ostatními produkty green food patří mezi alkalizační potraviny. Jde o komplexní tonikum sloužící k doplnění minerálů a vitamínů z přírodního zdroje. Pomáhá tělu správně fungovat a vylepšuje celkový stav organismu. Mladý zelený ječmen je účinný antioxidant. Užíváním ječmene prospějete zdraví svých jater a žlučníku.
Vitamíny ve šťávě z mladého ječmene
Z vitaminů sušená šťáva obsahuje nejvíce vitaminu B6. Vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, normálnímu metabolismu bílkovin a glykogenu, k normální syntéze cysteinu a homocysteinu. Velmi důležitý vitamin B6 přispívá k normální činnosti nervové soustavy, psychické činnosti, tvorbě červených krvinek, funkci imunitního systému a dále k regulaci hormonální aktivity a snižování únavy a vyčerpání.
Druhý nejvíce zastoupený vitamin K přispívá k normálnímu stavu kostí a srážlivosti krve.
Vitamin C pak přispívá k tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže a zubů. Důležitý je jeho příspěvek pro ochranu buněk před oxidativním stresem, pro snížení míry únavy a vyčerpání a regeneraci redukované formy vitaminu E. Užívání mladého zeleného ječmene je vhodné při zátěži organismu, jelikož vitamin C přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm. Další funkcí vitaminu C je zvyšování vstřebávání železa.
Vitamin C stejně jako vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
S nadsázkou můžeme říci, že vám ječmen opět navrátí mládí.
Sušená šťáva, nebo rozemletá rostlina mladého ječmene ?
V usušené šťávě z mladého ječmene je vysoké procento nedenaturovaných bílkovin. Pokud zalijeme šťávu z mladého ječmene vařící vodou („Horký test”), bílkoviny denaturují (stejně jako bílek z vajíčka) a srazí se na povrchu. Čím je poté zbylá tekutina ve sklenici čistší, tím je produkt kvalitnější. Pokud zalijeme rozemletou sušenou rostlinu, nic se nestane, jelikož velké procento vlákniny zabrání pospojování denaturovaných bílkovin (vlevo na obrázku sušená rostlina, vpravo sušená šťáva).
Při koupi sušené rostliny v jakékoliv formě (prášek, kapsle) tedy platíme velké peníze za usušenou vlákninu, nikoliv za maximální obsah vitamínů a dalších jedinečných látek. Někteří výrobci a přeprodejci zelených superpotravin tento důležitý rozdíl ani neznají.
Mladý zelený ječmen 100% BIO sušená štáva – 100% kvalita, obsahuje pouze 5,4 g vlákniny na 100 g.
Doporučené denní dávkování a způsob užití
Jednu čajovou lžičku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 2× denně.
TIP na přípravu
Požadované množství nejprve vložíme do sklenice, přidáme pouze 2× více vody nežli obsahu prášku a rozmícháme na hustou pastu. Tuto pastu již libovolně doředíme tekutinou, přičemž nevznikají hrudky.
Složení
100% Hordeum vulgare BIO. Obsah: 190 tobolek. Země původu: USA – Utah.
Proč má někdy ječmen sušená šťáva BIO slanější chuť, jindy nahořklou či sladkou?
Salvia Paradise® dováží nejkvalitnější BIO sušenou šťávu z Utahu z USA. Jedná se o špičkový výrobek, nejkvalitnější na světě.
Rozdíly v chutích se objevují v závislosti na době sklizně (jarní, letní, podzimní) a počasí během růstu.
Slanější chuť je způsobena tím, že rostlina dokázala během růstu absorbovat více minerálů z půdy. Objevuje se u jarní sklizně, kdy je dostatek vláhy a slunce.
Nahořklá chuť je způsobena větším podílem slunečního světla oproti závlaze a větším obsahem chlorofylu. Objevuje se především u letní sklizně.
Nasládlá chuť se objevuje u podzimní sklizně, je senzoricky nejpopulárnější.
Z nutričního hlediska je slanější sklizeň nejvhodnější, lze u ní (vzhledem k vysokému obsahu minerálů) snížit dávkování a tím i zlepšit chuťový vjem.
Upozornění
Doplněk stravy. Neslouží jako náhrada pestré stravy. Není určeno dětem do 3 let. Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Skladujte v temnu a suchu.
Balení obsahuje 1 desikant, který pohlcuje vzdušnou vlhkost.
Tabulka nutričních hodnot
Nutriční hodnoty ve 100 g |
V DDD** (9 kapslí = 2,7 g) |
|
Energetická hodnota |
1 380 kJ/326 kcal |
37 kJ/9 kcal |
Bílkoviny |
27,8 g |
0,75 g |
Sacharidy |
39 g |
1,05 g |
- z toho cukr |
23 g |
0,62 g |
Tuky |
3,5 g |
0,09 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
1,1 g |
0,03 g |
Vláknina |
5,4 g |
0,15 g |
Sodík |
4,74 mg |
0,13 mg |
Vitamin B6 |
17,8 mg |
0,48 mg (34,33 %)* |
Vitamin C |
457 mg |
27,42 mg (15,42 %)* |
Vitamin K |
776 µg |
20,95 µg (27,94 %)* |
* % RHP – Referenční hodnota příjmu
**DDD – Doporučená denní dávka
Vyzkoušejte také další výrobky značky Salvia Paradise, které uvidíte v kategoriích Potraviny, nápoje, Doplňky stravy a Speciální doplňky stravy. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Zelený ječmen.
EAN | 8595595909934 |
Značka | Salvia Paradise |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Forma | Prášek Prášek na výrobu nápoje |
Pro | Pro děti Pro seniory Pro dospělé |
Režim výdeje | Doplňky stravy |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bez přidaného cukru Bez laktózy BIO Při cukrovce Bez barviv Bez chemie Bez konzervačních látek Bez aspartamu (sladidlo) Vegan Přírodní GMO-free Bez sladidel |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Velikost balení | 100 g |
Věk | >3 let |
Na co pomáhá | Na stres Na zvýšenou zátěž Na detoxikaci Na doplnění vitamínů |
Příchuť | Ječmen |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez vajec |
Originální název | Mladý zelený ječmen - 100% sušená šťáva BIO 100g |
Dodavatel na trh | Salvia Paradise s.r.o., Zaječov 396, Zaječov, 267 63, Czech Republic |
Země původu | Česká Republika |