Křemík: zdroje minerálu a účinky na zdraví

Křemík je součástí mnoha doplňků stravy, má totiž zásadní význam pro biologické procesy v lidském těle. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou účinky křemíku na naše zdraví, v jakých potravinách ho najdete, kolik byste ho měli každý den přijmout a jaký má vliv na prevenci nemocí.

Obsah článku

1. Účinky křemíku na zdraví
2. Zdroje křemíku
3. Doporučený denní příjem a dávkování
4. Nedostatek křemíku
5. Prevence nemocí
6. Závěr

Účinky křemíku na zdraví

Křemík podporuje tvorbu kolagenu a elastinu, což jsou nezbytné komponenty pro pevnost kostí a elasticity kůže. Tato vlastnost je zvláště důležitá pro prevenci osteoporózy a pro zachování celkové fyzické integrity těla. 

Křemík také pomáhá udržovat pružnost cév a hraje roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění. 

Přestože vysoké koncentrace křemíku mohou být škodlivé, adekvátní přítomnost tohoto prvku ve stravě může stimulovat imunitní odpověď, čímž pomáhá chránit tělo před infekcemi.

Zdroje křemíku

Přirozenými zdroji křemíku jsou především rostlinné produkty. Některé z nejlepších zdrojů křemíku zahrnují:
 

• Byliny jako přeslička, kopřiva a podběl. Tyto byliny obsahují vysoké množství křemíku, zejména ve formě kyseliny křemičité, která má významný terapeutický potenciál. Bylinné odvary z těchto rostlin jsou často doporučovány pro podporu zdraví kostí a pokožky.
• Potraviny bohaté na vlákninu jako jsou ovesné vločky, celozrnný chléb, zelenina a ovoce obsahují významné množství křemíku, nutné pro zdravé fungování lidského organismu.

Doporučený denní příjem a dávkování

Ačkoliv konkrétní doporučené denní dávky křemíku nejsou pevně stanoveny, obecně se doporučuje příjem v rozmezí 20–30 mg denně pro dospělé. Toto množství by mělo pokrýt běžné potřeby většiny lidí a je možné jej získat z běžné stravy. Někteří jedinci, jako jsou sportovci, senioři nebo osoby se zdravotními problémy, by měli navýšit denní příjem křemíku.

Nadměrný příjem křemíku může vést k určitým vedlejším účinkům, jako jsou gastrointestinální problémy a vznik ledvinových kamenů. Proto je klíčové sledovat množství přijímaného křemíku, a v případě potřeby se poradit s odborníkem, který může poskytnout individuální doporučení týkající se dávkování a příjmu tohoto důležitého prvku. Pokud získáváte dostatek křemíku ze stravy, není nutné ho ještě suplementovat.

Nedostatek křemíku

Nedostatek křemíku v lidském těle může mít významné zdravotní důsledky, ačkoliv je tento stav vzácný. Mezi možné problémy způsobené nedostatkem křemíku patří:
 

• Slabost kostí a kloubů: Křemík je důležitý pro udržení pevnosti kostní tkáně a jeho nedostatek může přispívat k oslabení kostí.
• Problémy s pokožkou a vlasy: Nedostatek křemíku může vést k oslabení pokožky a vlasů, což se může projevit suchostí, lámavostí nebo sníženou elasticitou.
• Snížená pružnost cév: Jako důležitý prvek pro udržení zdraví cévních stěn, může jeho nedostatek vést k ztrátě pružnosti a zvýšit riziko cévních onemocnění.
• Ovlivnění funkce imunitního systému: Křemík má svou roli i v imunitním systému, a jeho nedostatek může ovlivnit jeho správnou funkci.

Prevence nemocí

Křemík může hrát roli v prevenci některých onemocnění a podporovat celkové zdraví. Výzkumy ukazují, že křemík může mít následující preventivní účinky:
 

• Prevence neurodegenera­tivních onemocnění: Studie naznačují, že příjem křemíku může pomoci snižovat akumulaci hliníku v těle a tím potenciálně snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby.
• Podpora zdraví kostí a kloubů: Křemík přispívá k pevnosti a hustotě kostí, což může pomoci předcházet osteoporóze a souvisejícím komplikacím.
• Podpora zdravého imunitního systému: Křemík stimuluje imunitní funkce a posiluje obranyschopnost organismu.
• Zlepšení zdraví cév: Jeho přítomnost v těle podporuje udržení elasticity a pružnosti cévních stěn, což je důležité pro prevenci cévních onemocnění, která jsou v současné době častým strašákem.
   

Je důležité zdůraznit, že přestože křemík může mít pozitivní účinky na prevenci některých onemocnění, není to náhrada za lékařskou péči nebo jiné formy prevence a léčby. Důležité je dodržování vyvážené stravy a zdravého životního stylu, které jsou základem pro prevenci nemocí.

Křemík je klíčovým prvkem, který přispívá k udržení pevnosti a zdraví kostí, kloubů a cévního systému. Jeho dostatečný příjem je důležitý pro udržení celkového dobrého zdravotního stavu a prevenci některých onemocnění. Doporučenou denní dávku jste s největší pravděpodobností schopni získat pouze z potravin, bez doplňků stravy, přesně tak, jak je to tělu nejpřirozenější.

Zdroje

https://www.web­md.com/diet/fo­ods-high-in-silica

https://pubmed­.ncbi.nlm.nih­.gov/17435954/