Kolostrum (colostrum): První krok ke zdraví novorozence

Kolostrum, často označované jako „první mléko“, je klíčové pro vývoj a zdraví novorozenců. Tato zvláštní forma mléka, které produkuje matka krátce po porodu, je bohaté na živiny, protilátky a další důležité složky nezbytné pro novorozence. V tomto článku se podrobně zaměříme na význam kolostra, jeho složení, rozdíly oproti pozdějšímu mateřskému mléku a jeho potenciální užití i v pozdějších fázích života.

Obsah článku

  1. Co je kolostrum?
  2. Význam pro novorozence
  3. Složení kolostra
  4. Kolostrum vs. mateřské mléko
  5. Kolostrum v dospělosti
  6. Zdroje kolostra
  7. Závěr
  8. Zdroje

Co je kolostrum?

Kolostrum je tekutina vylučovaná mléčnou žlázou matky do 48 hodin po porodu a obvykle se produkuje v prvních několika dnech po porodu. Jeho barva, konzistence a nutriční profil se liší od pozdějšího mateřského mléka. Kolostrum je hustší, má žlutavou barvu a je extrémně bohaté na bílkoviny, vitamíny, minerální látky a protilátky. Jeho hlavní úlohou je poskytnout novorozenci všechny nezbytné živiny a zároveň podpořit rozvoj imunitního systému.

 

Význam pro novorozence

Kolostrum je pro novorozence nesmírně důležité z několika důvodů:

 

  • Poskytuje ochranu, protože je bohaté na protilátky, zejména na imunoglobulin A, který chrání novorozence před infekcemi.
  • Pomáhá vybudovat zdravou střevní mikroflóru, což je klíčové pro imunitní systém a trávení.
  • laxativní účinek, což pomáhá novorozencům rychle se zbavit první stolice zvané smolka a snižuje riziko žloutenky.
  • Nabízí komplexní výživu pro rychlý růst a vývoj mozku, očí a srdce novorozence.

 

Složení kolostra

Kolostrum je výjimečné svým bohatým a koncentrovaným složením, které se výrazně liší od pozdějšího mateřského mléka. Jeho složení je přírodou navrženo tak, aby vyhovovalo potřebám novorozenců. Mezi hlavní složky kolostra patří vysoký obsah proteinů, včetně imunoglobulinů, které jsou zásadní pro posílení imunitního systému novorozenců. 

 

Kolostrum je také bohaté na vitamíny, zejména A, B12 a E, a rovněž minerální látky, jako jsou zinek a železo, které jsou klíčové pro správný vývoj a růst. Navíc obsahuje antioxidanty, jako je beta-karoten, a má vyšší koncentraci esenciálních mastných kyselin než pozdější mateřské mléko. Toto unikátní složení přispívá k celkovému zdraví a vývoji novorozenců, podporuje jejich imunitní systém a pomáhá v boji proti infekcím a zánětům.

 

Kolostrum vs. mateřské mléko

Kolostrum a pozdější mateřské mléko se od sebe liší jak ve složení, tak ve funkci. Kolostrum je produkované v prvních dnech po porodu a je značně koncentrované, zatímco mateřské mléko, které se začíná produkovat po prvních několika dnech, je řidší a má vyšší obsah sacharidů a tuků, což podporuje růst dítěte.

 

Kolostrum je zásadní pro posílení imunitního systému novorozenců a podporuje zdravý vývoj střevního traktu, zatímco mateřské mléko pokračuje v podpoře růstu a vývoje s přidanými benefity pro imunitní systém. Oba typy mléka jsou nezbytné pro zdraví a vývoj novorozence a poskytují jedinečnou výživu, kterou není možno nahradit žádným jiným zdrojem výživy.

Pilulka odborník Ing. Kateřina Jakešová říká:

„Jednou z fascinujících vlastností kolostra je, že jeho složení se může měnit tak, aby vyhovovalo konkrétním potřebám daného novorozence, což znamená, že poskytuje přesně ty živiny, které jsou nejvíce potřeba pro zdravý start do života. Kromě toho kolostrum obsahuje vysoké množství vitaminů a minerálních látek, které jsou klíčové pro první dny života miminka.“

Kolostrum v dospělosti

Zajímavostí je, že kolostrum může být užitečné nejen pro novorozence, ale i pro dospělé. Zejména bovinní (kravské) kolostrum je často studováno kvůli jeho potenciálním zdravotním přínosům. V dospělosti může kolostrum poskytnout podporu imunitního systému, pomáhat při trávicích problémech a podporovat celkovou vitalitu. Obsahuje podobné složky jako lidské kolostrum, včetně imunoglobulinů, růstových faktorů a dalších bioaktivních látek. Tyto složky mohou pomoci posílit imunitní systém, podporovat zdraví střev a dokonce mohou mít pozitivní vliv na sportovní výkon a regeneraci po fyzické námaze.

Nicméně je důležité podotknout, že výzkum v této oblasti stále probíhá a ne všechny potenciální účinky jsou plně potvrzeny. Je také třeba zdůraznit, že i když mohou mít určité pozitivní účinky, nejsou doplňky kolostra náhradou lékařské péče a měly by být užívány s opatrností a v souladu s doporučením zdravotnického pracovníka.

 

Zdroje kolostra

Kolostrum je přirozeně produkováno všemi savci a je první formou výživy, kterou novorozenci přijímají. U lidí začíná produkce kolostra během těhotenství, typicky v průběhu třetího trimestru, a pokračuje prvních několik dní po porodu. Kromě lidského kolostra je běžně využíváno i bovinní (kravské) kolostrum nebo také kozí kolostrum v doplňcích stravy pro jejich imunitní a výživové výhody. Tyto doplňky jsou často používány pro podporu imunitního systému, zlepšení trávení a obecné zdravotní podpory u dospělých.

Závěr

Kolostrum hraje klíčovou roli v raném životě novorozenců díky svému výjimečnému složení, které podporuje imunitní systém a zdravý vývoj. Toto „první mléko“ je zásadní pro poskytování výživy a ochrany proti infekcím v prvních dnech života. Výzkum rovněž naznačuje, že bovinní kolostrum může mít prospěšné účinky i pro dospělé, což vede k jeho rostoucí popularitě jako doplňku stravy. Nicméně je důležité mít na paměti, že kolostrum je jen jednou částí komplexní výživy a zdravotní péče, a jeho použití by mělo být vždy konzultováno s odborníkem.

 

Tento článek je určen pouze pro vzdělávací účely a nenahrazuje odbornou lékařskou radu. Pro konkrétní doporučení se vždy poraďte s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem.

 

Zdroje

https://www.ncbi­.nlm.nih.gov/pmc/ar­ticles/PMC8746­576/

https://www.ncbi­.nlm.nih.gov/pmc/ar­ticles/PMC8308­243/

https://www.web­md.com/vitamin­s/ai/ingredien­tmono-785/bovine-colostrum

https://www.he­althline.com/nu­trition/bovine-colostrum

https://www.he­alth.com/what-to-know-colostrum-supplements-8350810

https://www.me­dicalnewstoda­y.com/articles/co­lostrum-supplements

https://www.ve­rywellhealth.com/bo­vine-colostrum-nutrition-and-health-benefits-8356520

Autor článku

Ing. Kateřina Jakešová

Vystudovala jsem obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Rozumím tomu, jakým způsobem výživa ovlivňuje lidské zdraví a také trávicím procesům v lidském těle. Jsem převážně odborníkem na výživu dětí, kde čerpám mnohdy z osobních zkušeností. Absolvovala jsem také semestry anatomie a fyziologie, ve kterých se i nadále vzdělávám. Během studií jsem strávila rok v Itálii, kde jsem se naučila obstojně italsky a také to, v čem pro nás může být inspirací středomořská kuchyně. Když zrovna nepíšu články, tak cestuju, hraju volejbal a studuju marketing.

Všechny články od autora

Zeptejte se lékárníka

Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.