Draslík je jedním z nejdůležitějších minerálních prvků, bez kterého není naše tělo schopné fungovat. Draslík má klíčovou úlohu při udržování elektrolytické rovnováhy, což znamená, že reguluje optimální hladinu vody uvnitř buněk. Adekvátní obsah draslíku a následně optimální množství vody v buňkách je nezbytné nejen pro obecné zdraví buněk, ale také pro udržení elektrického potenciálu buněčných membrán a svalových vláken. A jak může optimální hladina draslíku ovlivňovat vaše celkové zdraví? Objevte s námi tajemství tohoto klíčového prvku.
V lidském těle hraje draslík významnou roli, a to nejen pro správnou funkci svalů a nervového systému, ale také v kontextu srdečního zdraví. Draslík funguje jako dirigent pro práci svalů a nervů. Jeho přítomnost je nezbytná pro kontrakce svalů a přenos nervových signálů, což umožňuje plynulé pohyby a koordinaci. Srdeční sval potřebuje draslík pro udržení rytmu a síly kontrakcí. Draslík podporuje srdeční funkci, což je klíčové pro celkové kardiovaskulární zdraví. Draslík společně se sodíkem a vápníkem udržuje vodní a elektrolytovou rovnováhu v těle. Tato harmonie je zásadní pro optimální fungování buněk a udržení správného tlaku v cévách. Vědomě udržovaná hladina draslíku je tedy klíčem k plynulému provozu svalů, správné funkci srdce a celkovému zdraví cév.
Mezi potraviny bohaté na draslík patří:
Běžnou tepelnou úpravou však dochází ke ztrátám draslíku v potravinách. Najít rovnováhu v jídelníčku je klíčové pro udržení optimální hladiny draslíku v těle.
Doporučený denní příjem draslíku není přesně stanoven a liší se podle věkové skupiny a zdravotního stavu. Kojící ženy mají odhadovaný příjem zvýšený na 4 400 mg draslíku denně. Pro děti od 1 do 9 let je stanovená doporučená denní dávka na 1000 – 1600 mg. Zvýšený přísun draslíku se doporučuje zejména pacientům trpících hypertenzí, protože správný přísun tohoto prvku, společně se sodíkem přispívá ke snížení krevního tlaku. Pro hypertoniky je denní dávka zvýšena na 7000 mg.
Pro dospělé se doporučuje denní příjem 4000 mg draslíku, ale tato hodnota se upravuje podle individuálních potřeb.
Jedná se o nízkou hladinu draslíku v krvi, která se vyskytuje jen vzácně. Hypokalémie se však může rozvinout při zvýšeném vylučování draslíku, ať už z důvodu chronického průjmu, zvracení nebo nadměrného pocení. Těžká hypokalémie je akutní stav, který vyžaduje okamžitou lékařskou péči. Nejvýraznějšími symptomy jsou únava, bolest svalů a nepravidelný srdeční tep. První pomocí pak nejčastěji bývá úprava stravy a doplnění draslíku pod dohledem lékaře.
V tomto případě hovoříme o vysoké hladině draslíku v krvi. Tento jev je velmi vzácný a pro člověka se zdravými ledvinami téměř nedosažitelný. Lidský organismus má vlastní regulační mechanismy, aby udržel v příjmu minerálních látek rovnováhu. Není tedy jednoduché docílit hyperkalémie prostřednictvím stravy. Často se toto onemocnění přidružuje k dalším, jako je poškození buněk, nedostatek inzulinu nebo narušení funkce ledvin. Mezi hlavní příznaky patří nevolnost, střevní neprůchodnost, svalová slabost nebo srdeční arytmie. V prvním kroku léčby se přistupuje k omezení příjmu draslíku a k podávání léků na podporu vylučování draslíku.
U pacientů s chronickými onemocněními, jako jsou onemocnění ledvin nebo srdeční selhání, je monitorování hladiny draslíku klíčové pro prevenci nerovnováhy a minimalizaci zdravotních rizik. Pravidelné prohlídky a individuální plán péče jsou nezbytné pro udržení optimálních hladin draslíku a celkového zdraví pacienta.
„Nedostatek draslíku může být celosvětově rozšířený problém, zejména mezi určitými skupinami lidí, jako jsou senioři, těhotné a kojící ženy, lidé s poruchami příjmu potravy nebo lidé s chronickým onemocněním ledvin. Proto je důležité zajistit dostatečný přísun draslíku ve stravě, pokud to není možné, na trhu je dostupných mnoho doplňků stravy obsahující draslík.“
Doplňky stravy s obsahem draslíku jsou dostupné ve formě tablet, kapslí, prášků nebo tekutin. Každý typ může být vhodný pro určité situace. Níže jsou uvedené běžné formy draslíkových doplňků:
Draslík může interagovat s některými léky, zejména s diuretiky (léky na vylučování moči), některými léky na srdeční arytmie a nesteroidními protizánětlivými léky (NSAID). Je důležité informovat lékaře o všech přijímaných léčivech, aby se předešlo nežádoucím interakcím. Při výběru draslíkových doplňků je nezbytné respektovat doporučené dávkování a nevyužívat je jako náhradu vyvážené stravy obsahující přirozený zdroj draslíku.
Díky klíčové roli draslíku na fungování svalů, nervového systému a udržení elektrolytické rovnováhy, je zřejmé, že správný příjem draslíku je klíčový pro udržení optimálního zdravotního stavu. Je nezbytný pro podporu srdečního zdraví, správný průběh nervových impulsů a celkovou vitalitu organismu.
Neméně důležitou roli hraje příjem draslíku z potravy, která by měla být vyvážená a zaměřená na pokrytí individuálních potřeb. Informovanost o zdrojích draslíku v potravě, ať už se jedná o přirozené zdroje nebo ve formě doplňků stravy, hraje klíčovou roli pro udržení optimální hladiny draslíku v těle.
Celá řada aspektů ohledně tohoto prvku není zatím prozkoumaná a existuje zde prostor pro další výzkum. Rozvoj nových metod sledování hladiny draslíku v těle, studium jeho interakcí s dalšími živinami a léky a objevení dalších výhod pro zdraví jsou perspektivy, které mohou přinést nové poznatky do budoucna. Celkově lze říci, že pečlivý přístup k zajištění adekvátního příjmu draslíku je klíčovým prvkem pro dlouhodobé zdraví.
Před začátkem užívání draslíkových doplňků v jakékoliv formě by měl každý, konzultovat zdravotní stav s lékařem, zejména pokud má existující zdravotní problémy nebo užívá další léky, aby se minimalizovalo riziko nežádoucích interakcí.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Drasl%C3%ADk
https://www.nzip.cz/clanek/1145-draslik
https://www.brainmarket.cz/nase-novinky/draslik/
https://www.efia.cz/blog/draslik-proc-je-pro-telo-dulezity-a-co-hrozi-pri-jeho-nedostatku
Vystudovala jsem obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Rozumím tomu, jakým způsobem výživa ovlivňuje lidské zdraví a také trávicím procesům v lidském těle. Jsem převážně odborníkem na výživu dětí, kde čerpám mnohdy z osobních zkušeností. Absolvovala jsem také semestry anatomie a fyziologie, ve kterých se i nadále vzdělávám. Během studií jsem strávila rok v Itálii, kde jsem se naučila obstojně italsky a také to, v čem pro nás může být inspirací středomořská kuchyně. Když zrovna nepíšu články, tak cestuju, hraju volejbal a studuju marketing.
Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.