Blahodárné účinky borůvek

Sušené borůvky se už mnohé generace využívají na průjem u malých dětí. Mají schopnost držet v těle vodu, působí protizánětlivě a zklidňují zvracení. Děti se navíc této chutné medicíně nebrání.

Obsahují velké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém. Jsou tak skvělým dolňkem při nachlazení, chřipce a infekčních onemocněních. Modré barvivo zvané myrfilin může napomáhat zachycovat volné radikály a snižovat riziko srdečně-cévních chorob.

Lesní zvěř vyhledává borůvky při silném stresu, proto se traduje, že toto ovoce zklidňuje nervy. Borůvky navíc mohou mít také pozitivní vliv na zrak a oddalovat únavu očí.

Třísloviny mají podle léčitelů schopnost tlumit menstruační bolesti, silné krvácení a pomáhat ženám vyrovnat se s přechodem. Zmiňují také jejich blahodárné účinky na ledviny a močové cesty.

Proč je sušení mrazem lepší

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu.

Nutriční hodnoty

	Ve 100 g
Energie	1000 kJ/ 239 kcal
Tuky	3,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	38,2 g
- z toho cukry	38,1 g
Vláknina	30,9 g
Bílkoviny	3,8 g
Sůl	0,02 g

Alergeny

Bez alergenů.

Wolfberry Borůvky lyofilizované 100 g - Recenze a zkušenosti

Hodnocení produktu Wolfberry Borůvky lyofilizované 100 g