Protikvasinková dieta: vhodné a nevhodné potraviny

Bojujete s neustálým pocitem únavy, trávicími problémy nebo opakujícími se kožními infekcemi? Možná je čas zvážit, že skrytým viníkem mohou být kvasinky. Protikvasinková dieta není jen módní výstřelek; je to promyšlený způsob stravování, který může mít hluboký vliv na vaše celkové zdraví a pohodu. V tomto článku se dozvíte, jak pomocí specifického výběru potravin můžete omezit nadměrný růst kvasinek a podpořit svůj imunitní systém. Připravte se na cestu plnou objevů, jak potraviny, které konzumujete, ovlivňují vaše tělo a jak můžete změnit svůj jídelníček k lepšímu.

 

Obsah článku

 

Význam protikvasinkové diety

Protikvasinková dieta je klíčová pro osoby trpící nadměrným růstem kvasinek, jako je Candida albicans, která může způsobovat různé zdravotní potíže. Tato dieta se zaměřuje na snížení příjmu potravin, které podporují růst kvasinek a zánětlivé procesy v těle. Správné stravování může vést k úlevě od příznaků, jako jsou únava, trávicí potíže, kožní problémy a může podpořit imunitní systém.

Účelem protikvasinkové diety je obnovit rovnováhu střevní mikroflóry a posílit přirozenou obranyschopnost těla proti patogenním mikroorganismům. Dietní opatření zahrnují omezení cukrů, rafinovaných sacharidů a potravin bohatých na kvasinky a plísně, které mohou napomáhat růstu Candidy a jiných kvasinek.

 

Potraviny, kterým se vyhnout

Pro efektivní boj proti kvasinkám je důležité vyvarovat se určitých potravin, které mohou podporovat jejich růst:

  • Cukr a sladkosti: Cukr je hlavním zdrojem potravy pro kvasinky a měl by být minimalizován nebo z jídelníčku zcela vyřazen.
  • Rafinované sacharidy: Bílý chléb, těstoviny a jiné zpracované produkty podporují růst kvasinek.
  • Alkohol: Oslabuje imunitní systém a mimo jiné může napomáhat růstu Candidy.
  • Potraviny bohaté na kvasinky a plísně: Jako jsou sýry, sušené ovoce, a některé ořechy, mohou zhoršovat problémy s kvasinkami.
  • Fermentované potraviny: V některých případech mohou fermentované potraviny, jako je sójová omáčka a kefír, přispívat k přemnožení kvasinek.

Při dodržování protikvasinkové diety je důležité pečlivě sledovat reakce těla na různé potraviny a přizpůsobit dietu podle individuálních potřeb a tolerance.

 

Doporučené potraviny

Při protikvasinkové dietě je důležité zařadit potraviny, které podporují zdraví a pomáhají v boji proti nadměrnému růstu kvasinek:

  • Čerstvá zelenina: Zvláště listová zelenina a další nízkokalorická zelenina bohatá na vodu, která poskytuje živiny bez přebytečného cukru.
  • Kvalitní bílkoviny: Libové maso, ryby a vejce poskytují esenciální bílkoviny bez podporování růstu kvasinek.
  • Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej a ořechy, které obsahují zdravé tuky a podporují celkové zdraví.
  • Celozrnné produkty: Celozrnné obiloviny a pseudoobiloviny, jako je quinoa a pohanka, nabízejí vlákninu a živiny bez vysokého obsahu cukru.
  • Kvašené potraviny: Některé kvašené potraviny, jako je neslazený jogurt a kimchi, podporují zdravou střevní mikroflóru.
  • Bylinky a koření: Mnohé bylinky a koření mají protikvasinkové vlastnosti a mohou přispívat k celkovému zdraví.
  • Vývar z kostí: Obsahuje velké množství minerálních látek, omega 3 mastných kyselin a jiných živin, které uklidní vaše zažívání a podpoří celkové zdraví.

 

Dietní pokyny a životní styl

Dodržování protikvasinkové diety vyžaduje nejen správný výběr potravin, ale také zohlednění celkového životního stylu. Následující dietní pokyny a změny životního stylu mohou podpořit účinnost této diety. Jezte menší porce v pravidelných intervalech, abyste zabránili přetěžování trávicího systému. Pijte dostatek vody během dne pro podporu detoxikace a správné funkce těla. Omezte cukry a rafinované sacharidy. Fyzická aktivita podporuje imunitní systém a zlepšuje celkové zdraví. Chronický stres může ovlivňovat imunitní systém a podporovat růst kvasinek. Kvalitní spánek je důležitý pro udržení silného imunitního systému a celkového zdraví.

Tyto změny mohou nejen podpořit účinky protikvasinkové diety, ale také přispět k celkovému zlepšení zdraví a pohody.

Pilulka odborník Ing. Kateřina Jakešová říká:

„Klíčem k vítězství nad přemnoženými kvasinkami je kromě léčby omezit příjem sacharidů. Na podobném principu funguje nízkosacharidová neboli low-carb dieta. Základ jídelníčku tvoří potraviny bohaté na kvalitní bílkoviny a prospěšné tuky. Tímto opatřením přemnožené kvasinky ztratí zdroj potravy. Tato dieta může být přínosná i při boji s nadměrnými kily. Důležité je dbát na pestrý jídelníček, vyhýbat se především jednoduchým cukrům a rafinovaným potravinám. Zaměřte se na konzumaci potravin bohatých na vitamíny, minerální látky a probiotika.“ 

Doplňky stravy proti kvasinkám

Probiotika a doplňky

Probiotika a některé doplňky mohou být užitečnou součástí protikvasinkové diety. Posilují střevní mikroflóru a mohou pomoci v boji proti kvasinkám:

  • Probiotika: Probiotické bakterie, jako jsou Lactobacillus a Bifidobacterium, pomáhají obnovit zdravou střevní mikroflóru a mohou potlačovat růst kvasinek.
  • Prebiotika: Prebiotika jako inulin a fruktooligosacha­ridy podporují růst prospěšných bakterií ve střevech. Nachází se třeba v pórku, česneku nebo kořenu čekanky.
  • Kaprylová kyselina: Tento přírodní doplněk, získávaný z kokosového oleje, má protikvasinkové vlastnosti.
  • Vitamin C a další antioxidanty: Pomáhají posilovat imunitní systém a podporují celkové zdraví.
  • Omega-3 mastné kyseliny: Zdroje omega-3, jako je rybí olej, podporují zánětlivou odpověď těla a zlepšují imunitní funkce.

Při zvažování doplňků je důležité konzultovat zdravotní stav s lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zajistili bezpečnost a vhodnost pro vaše individuální potřeby a zdravotní stav.

 

Závěr

Protikvasinková dieta je holistický přístup k léčbě a prevenci nadměrného růstu kvasinek, jako je Candida albicans, který může přispět k celé řadě zdravotních problémů. Tato dieta spočívá v uvědomělém výběru potravin, které podporují zdraví a posilují imunitní systém, zatímco omezují ty, které mohou podporovat růst kvasinek. Důležité je také kombinovat dietní opatření s celkovými změnami životního stylu, včetně pravidelného cvičení a správy stresu.

Při dodržování protikvasinkové diety je klíčové dbát na vyváženost a udržitelnost změn. Není to jen o omezování určitých potravin, ale spíše o vytváření zdravého a vyváženého stravovacího režimu, který podporuje dlouhodobé zdraví a pohodu. Jakýkoli přechod na novou dietu by měl být vždy konzultován s odborníkem na výživu nebo lékařem, aby se zajistila bezpečnost a účinnost pro vaše individuální potřeby.

 

Zdroje

https://www.the­candidadiet.com/an­ti-candida-diet/

https://www.op­tibacprobiotic­s.com/uk/profes­sionals/latest-research/gut-health/probiotics-best-for-candida

Autor článku

Ing. Kateřina Jakešová

Vystudovala jsem obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Rozumím tomu, jakým způsobem výživa ovlivňuje lidské zdraví a také trávicím procesům v lidském těle. Jsem převážně odborníkem na výživu dětí, kde čerpám mnohdy z osobních zkušeností. Absolvovala jsem také semestry anatomie a fyziologie, ve kterých se i nadále vzdělávám. Během studií jsem strávila rok v Itálii, kde jsem se naučila obstojně italsky a také to, v čem pro nás může být inspirací středomořská kuchyně. Když zrovna nepíšu články, tak cestuju, hraju volejbal a studuju marketing.

Všechny články od autora

Zeptejte se lékárníka

Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.