Křemík, chemický prvek se značkou Si, je součástí mnoha doplňků stravy, má totiž zásadní význam pro biologické procesy v lidském těle. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou účinky křemíku na vaše zdraví, v jakých potravinách ho najdete, kolik byste ho měli každý den přijmout a jaký má vliv na prevenci nemocí. Přestože je křemík známý především díky své roli v elektronice a průmyslu, jeho biologická role je neméně důležitá.
Křemík podporuje tvorbu kolagenu a elastinu, což jsou nezbytné komponenty pro pevnost kostí a elasticity kůže. Tato vlastnost je zvláště důležitá pro prevenci osteoporózy a pro zachování celkové fyzické integrity těla. Křemík pomáhá udržovat pružnost cév a hraje roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Přestože vysoké koncentrace křemíku mohou být škodlivé, adekvátní přítomnost tohoto prvku ve stravě může stimulovat imunitní odpověď, čímž pomáhá chránit tělo před infekcemi.
Přirozenými zdroji křemíku jsou především rostlinné produkty. Některé z nejlepších zdrojů křemíku zahrnují:
Ačkoliv konkrétní doporučené denní dávky křemíku nejsou pevně stanoveny, obecně se doporučuje příjem v rozmezí 20–30 mg denně pro dospělé. Toto množství by mělo pokrýt běžné potřeby většiny lidí a je možné jej získat z běžné stravy. Někteří jedinci, jako jsou sportovci, senioři nebo osoby se zdravotními problémy, by měli navýšit denní příjem křemíku.
Nadměrný příjem křemíku může vést k určitým vedlejším účinkům, jako jsou gastrointestinální problémy a vznik ledvinových kamenů. Proto je klíčové sledovat množství přijímaného křemíku, a v případě potřeby se poradit s odborníkem, který může poskytnout individuální doporučení týkající se dávkování a příjmu tohoto důležitého prvku. Pokud získáváte dostatek křemíku ze stravy, není nutné ho ještě suplementovat.
Nedostatek křemíku v lidském těle může mít významné zdravotní důsledky, ačkoliv je tento stav vzácný. Mezi možné problémy způsobené nedostatkem křemíku patří:
Křemík může hrát roli v prevenci některých onemocnění a podporovat celkové zdraví. Výzkumy ukazují, že křemík může mít následující preventivní účinky:
Je důležité zdůraznit, že přestože křemík může mít pozitivní účinky na prevenci některých onemocnění, není to náhrada za lékařskou péči nebo jiné formy prevence a léčby. Důležité je dodržování vyvážené stravy a zdravého životního stylu, které jsou základem pro prevenci nemocí.
„Pokud vás trápí suché a lámající se vlasy nebo nehty mohla by pro vás být prospěšná suplementace křemíku. Křemík podporuje zdraví nehtů, vlasů a pokožky. Při výběru vhodného doplňku stravy obsahující křemík, zvažte nabízenou formu křemíku, biologickou dostupnost, výrobce a kvalitu produktu. Sáhnout můžete také po komplexech, které obsahují mimo křemíku, také další vitamíny nebo minerální látky.“
Křemík je klíčovým prvkem, který přispívá k udržení pevnosti a zdraví kostí, kloubů a cévního systému. Jeho dostatečný příjem je důležitý pro udržení celkového dobrého zdravotního stavu a prevenci některých onemocnění. Doporučenou denní dávku jste s největší pravděpodobností schopni získat pouze z potravin, bez doplňků stravy, přesně tak, jak je to tělu nejpřirozenější.
https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-silica
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17435954/
Vystudovala jsem obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Rozumím tomu, jakým způsobem výživa ovlivňuje lidské zdraví a také trávicím procesům v lidském těle. Jsem převážně odborníkem na výživu dětí, kde čerpám mnohdy z osobních zkušeností. Absolvovala jsem také semestry anatomie a fyziologie, ve kterých se i nadále vzdělávám. Během studií jsem strávila rok v Itálii, kde jsem se naučila obstojně italsky a také to, v čem pro nás může být inspirací středomořská kuchyně. Když zrovna nepíšu články, tak cestuju, hraju volejbal a studuju marketing.
Odborné rady a odpovědi na vaše dotazy, a to z pohodlí vašeho domova.