Při výrobě datlového sirupu se smíchají sušené datle s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě.
Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni. Nechte jej vyniknout nejlépe s neutrálními pokrmy, jako je tofu krém, bílý jogurt, tvaroh. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení obilné kávy.
Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.
V Dobrotách zima 2015–2016 jsme na straně 6–11 zpracovali velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých cukrů.
Skladování
V suchu, temnu a chraňte před teplem.
.
Složení
Sušené datle* 79 %, pitná voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Country Life, které jsou v kategoriích Potraviny, nápoje a Tekutá sladidla. Výrobek hodnotilo 10 zákazníků a 90 % z nich ho doporučuje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.
EAN | 8595016500177 |
Značka | Country Life |
Velikost balení | 250 ml |
Forma | Sirup |
Vlastnosti | Pro vegetariány EKO BIO Vegan Přírodní |
Země původu | Mimo EU |
Alergeny | Bez mléka Bez vajec |
Originální název | Sirup datlový 250 ml BIO COUNTRY LIFE |
Dodavatel na trh | Country Life s.r.o. |